鳕鱼胶炖鲍鱼干

鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法
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鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法说明

满满胶原蛋白,保持青春最重要

鳕鱼胶炖鲍鱼干的食材和调料

鱼胶两个
红枣五颗
枸杞适量
鲍鱼干四个

鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法步骤

  1. 第1步.鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法步骤 第1步

    1.把鱼胶隔水蒸5分钟左右,然后熄火不要打开锅盖10分钟,直到鱼胶软身(这一步没做好鱼胶发不大)。

  2. 第2步.鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法步骤 第2步

    鲍鱼干和鱼胶放冰箱泡一夜

  3. 第3步.鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法步骤 第3步

    加水覆盖过鱼胶就好,开始炖,一个半钟头

  4. 第4步.鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法步骤 第4步

    出锅前十分钟放枸杞和盐

  5. 第5步.鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法步骤 第5步

    诱惑吧

  6. 第6步.鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法步骤 第6步

    享受美食吧

小贴士

1.把鱼胶隔水蒸5分钟左右,然后熄火不要打开锅盖10分钟,直到鱼胶软身(这一步没做好鱼胶发不大)。
2.纯净水放冰箱㓎泡8-12个小时,怕腥的放几片姜片一起浸泡,中间换水1-2次。
3.泡发好可以拿去炖牛奶、炖汤等等[呲牙]。

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