雪菜蚕豆米

雪菜蚕豆米的做法步骤

1. 第1步.

   准备好制作材料

2. 第2步.

   蚕豆洗净、放开水锅里汆烫两分钟捞出备用

3. 第3步.

   雪菜倒入碗中备用 （可以只用半袋）

4. 第4步.

   姜、蒜切末，青红辣椒去蒂去籽，洗净切小碎段待用

5. 第5步.

   炒锅倒入适量油，烧至七成热，放入姜蒜爆香

6. 第6步.

   然后放入切好的辣椒碎，中小火煸炒至辣椒味飘出

7. 第7步.

   接着放入蚕豆和雪菜，大火翻炒均匀，放入盐、鸡精、香油翻炒均匀即可出锅