在老家,肉卷叫卷章。我印象中,从小就是吃着卷章长大的,家乡的肉卷是很出名的一个特产,很多人不惜开车一两个小时去到我们那里买最正宗的卷章。卷章怎么吃都是超好吃😋,随便炒一下,都是香味四溢。来看看怎么做😋
卷章切片 切葱花
热锅 放少许油 放卷章 葱花 炒五分钟左右
搞定 简单美味,好吃不腻✌️
卷章制作的过程中有放盐,所以炒的时候可以不用放。如果想要味道更重一点的,建议先尝试一下再放盐。