

黄油软化到位,用一个打蛋头很容易戳上洞即可

加入糖粉,用打蛋器最低速混匀,无需打发

分次加入蛋液最低速几秒混匀

筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀拌至无干粉

倒入切碎的蔓越莓,拌匀

整形,用保鲜膜包裹放冰箱冷冻30分钟左右,根据大小看时间

如果冻得太硬切的时候容易碎,等几分钟回温再切,切成5mm 厚的薄片

码盘

烤箱预热,上火170度,下火165度,20分钟左右,烤制边缘上色即可

我家宝宝超喜欢吃,记得交作业哦
1.关于减糖,个人觉得不是很甜,喜欢甜的可以加10克糖粉
2.冷冻太硬切片容易碎,可以回温几分钟再切