❣葡式蛋挞❣

❣葡式蛋挞❣的做法
7人浏览0人收藏
收藏

❣葡式蛋挞❣的做法说明

同样的材料~~
不同的温度与时间~~
可以做出不同的效果~~
蛋挞&葡挞
🙈🙈😄😄

❣葡式蛋挞❣的食材和调料

蛋挞皮24只(小号)或者13只(大号)
蛋黄3个
纯牛奶160克(如用大号挞皮分量更改成180克)
淡奶油160克(如用大号挞皮分量更改成180克)
细砂糖50克
低筋粉10克
炼奶10克

❣葡式蛋挞❣的做法步骤

  1. 第1步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第1步

    小号蛋挞皮提前从冰箱拿出约24个,解冻。 如用大号挞皮约13个

  2. 第2步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第2步

    将所有用于制作挞水的材料,混合成蛋挞液,过筛,倒进提前准备好的蛋挞皮中,约8分满。

  3. 第3步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第3步

    烤箱预热~~~ 不同的温度与时间~~ 做出的效果也会有不同~~~🙈

  4. 第4步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第4步

    上图是,中层 上下火220度约9~10分钟 (每个烤箱的温度都不一样,要根据自己烤箱的实际情况,来操作控制和观察)

  5. 第5步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第5步

    中层 上下火 190度约25分钟出来的成品。 (每个烤箱的温度都不一样,要根据自己烤箱的实际情况,来操作控制和观察)

  6. 第6步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第6步

    我更喜欢220度10分钟烤出来的成品😄😄😄ཽ

  7. 第7步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第7步

    我更喜欢220度10分钟烤出来的成品😄😄😄ཽ

  8. 第8步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第8步

    我更喜欢220度10分钟烤出来的成品😄😄😄ཽ

  9. 第9步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第9步

    2020.8.19 13个大挞皮 上下火190度25分钟

  10. 第10步.❣葡式蛋挞❣的做法步骤 第10步

    上下火190度烤25分钟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页