《可乐鸡翅》

《可乐鸡翅》的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开加盐，鸡翅焯水捞出过冷水 淋上料酒 生抽 姜片 腌至少30min

2. 第2步.

   热锅少油，小火 入鸡翅煎至两面金黄， 倒入刚刚的腌料翻炒， 加入少量生抽翻炒均匀

3. 第3步.

   倒入可乐没过鸡翅，（约600ML 大火烧开后小火慢炖

4. 第4步.

   收汁至汁水粘稠就可以关火了 起锅，撒上碎葱花，完成