迷你布朗尼

迷你布朗尼的做法步骤

1. 第1步.

   将材料准备齐全、称重，将鸡蛋提前从冰箱拿出回温。

2. 第2步.

   黑巧克力放入主锅，时间20秒/速度6打成小颗粒状就可以了；

3. 第3步.

   加入黄油，5分钟/50度/速度小勺，来溶化巧克力和黄油；

4. 第4步.

   将鸡蛋、低筋粉、糖、盐、核桃碎，用10秒/速度2或者速度3来调和；

5. 第5步.

   将混合物倒入裱花袋；

6. 第6步.

   放8分满，嵌入核桃，预热烤箱180度； 入烤箱，放中层，150度上下火，约25分钟，最后几分钟可以观察，若开裂就拿出；

7. 第7步.

   出模，待冷却一下装盘，趁热与家人分享^_^