薄脆型披萨饼皮

薄脆型披萨饼皮的做法步骤

1. 第1步.

   把低粉和泡打粉放入容器，用手搅拌混合

2. 第2步.

   加入砂糖，盐，橄榄油，和水，在容器中搓揉2~3分钟

3. 第3步.

   搓揉到没有粉粒感，做成球状，面团表面呈现光滑状就完成了

4. 第4步.

   面团用保鲜膜包住冷藏室醒10~15分钟

5. 第5步.

   把冰凉的面团分成2等份

6. 第6步.

   两手拿着面团边缘，迅速旋转，并一点一点的拉开，变成直径20厘米的圆形

7. 第7步.

   把伸展开的饼放入平底锅中，用中火煎约1分钟，底面呈现干燥状态就可以了。

8. 第8步.

   烤箱预热200度~220度，看自己烤箱大小而定，放自己喜欢的食材烤15分钟，烘烤时间会因机种不同，有所不同，自己做调整，奶酪熔解，表面有香喷喷的金黄色时即可😀

9. 第9步.

   冷冻保存 建议用平底锅煎饼皮底部，用保鲜膜包起来，装入密封袋，放入冷冻室，可保存一个月！想吃的时候拿出来室温20分钟，就可以放材料200~220度烤15分钟，奶酪金黄即可

10. 第10步.

    黑椒牛柳披萨🍕😀