【红娘自配】这圆圆的虾球传说可招桃花

【红娘自配】这圆圆的虾球传说可招桃花的做法步骤

1. 第1步.

   将大虾去皮留尾；

2. 第2步.

   从脊背片开，去除虾线；

3. 第3步.

   拍平；

4. 第4步.

   用精盐、胡椒粉、绍酒腌渍；

5. 第5步.

   将猪肉与香葱一起剁为馅，然后揉捏成丸状；

6. 第6步.

   用腌好的虾卷上肉馅；

7. 第7步.

   给虾沾上干粉，挂上蛋糊；

8. 第8步.

   入油锅炸熟；

9. 第9步.

   将虾球摆在盘内周围，在中间铺入番茄里脊片即成。