中午不知道吃什么,也不想出门,翻翻冰箱里面正好之前没吃完的肥牛片,干脆就来一道肥牛饭吧!貌似之前有做过一道啤酒肥牛饭,这次没有放啤酒,用的原始的方子,再上面放上了一颗生鸡蛋,味道更赞了~~~
锅中放水煮开,放入洋葱丝,然后放入肥牛片,煮开,除去血末!
放入酱油,味淋,料酒,糖,盐调味
煮开调中火,20分钟左右收好汤汁即可,最后乘好饭打上一颗生鸡蛋味道更赞!
成品