黄金蛋饺

黄金蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   肉放盐拌均匀

2. 第2步.

   鸡蛋放盐调匀为蛋汁

3. 第3步.

   用煎蛋模具煎蛋成圆饼，一面熟后中间放肉，形成圆皮，两边圆皮合起，因另一面蛋汁还未凝固前放肉才能粘牢成饺

4. 第4步.

   用平底锅煎，蛋皮一面煎好放上肉，将两边蛋皮合形成饺子形状。

5. 第5步.

   依次做，黄金蛋饺出炉