芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法
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芒果糯米糍的做法说明

儿子一直喜欢吃芒果糯米糍,之前见朋友做过,据说很简单,所以我也就想试试,儿子也赞我做的好吃!我自己也觉得很好,所以在这里和大家一起分享。

芒果糯米糍的食材和调料

芒果1个
牛奶200克
糯米粉240克
椰蓉50克
玉米淀粉60克
80克
黄油30克
椰浆200克

芒果糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.芒果糯米糍的做法步骤 第1步

    所需材料1

  2. 第2步.芒果糯米糍的做法步骤 第2步

    所需材料2

  3. 第3步.芒果糯米糍的做法步骤 第3步

    放入糯米粉、玉米淀粉、糖粉、椰浆和牛奶一同搅拌均匀,最好用手动搅拌器。

  4. 第4步.芒果糯米糍的做法步骤 第4步

    把黄油放入碗里用热水坐热让它慢慢融化,然后再放入之前搅伴好的糯米浆里,继续搅拌1分钟。

  5. 第5步.芒果糯米糍的做法步骤 第5步

    倒入瓷碗里用沸水蒸15分钟就成上面这个样子了。蒸好的糯米再放入另一个碗里用保鲜膜封好,冷却后就放入冰箱里冰一会儿。

  6. 第6步.芒果糯米糍的做法步骤 第6步

    把芒果切成小丁(我用的是大芒果我)

  7. 第7步.芒果糯米糍的做法步骤 第7步

    准备开始包了哦!实事上包才是考功夫的关键一步,我是取适量的糯米团压平放入芒果,两边互相对折才搓成圆形,再裹一层椰蓉即可。

  8. 第8步.芒果糯米糍的做法步骤 第8步

    芒果糯米糍完成啰!

  9. 第9步.芒果糯米糍的做法步骤 第9步

    味道和外面买的一样美味哦!😋😋😋

小贴士

做好的芒果糯米糍放入冰箱冰藏会更美味哦!

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