生酮版生巧

生酮版生巧的做法步骤

1. 第1步.

   淡奶油加热至沸腾

2. 第2步.

   黑巧克力掰碎，倒入加热的淡奶油、黄油、朗姆酒、代糖

3. 第3步.

   隔水加热，用搅拌器搅拌至顺滑

4. 第4步.

   方形模具铺保鲜纸，倒入搅拌好的巧克力，轻敲除气泡，左右摇晃至表面均匀

5. 第5步.

   盖好保鲜纸，放进冰箱冷藏4个小时以上

6. 第6步.

   从冰箱取出，可可粉用筛网均匀的铺满，然后切块，就可以快乐的享用啦~~