腊肉炒年糕

腊肉炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材：年糕，西红柿，腊肉，娃娃菜备用；

2. 第2步.

   年糕清水洗净备用；

3. 第3步.

   西红柿开十字刀，用热水泡5分钟，去皮；

4. 第4步.

   切小块备用；

5. 第5步.

   娃娃菜切块，叶子和菜杆子分开；

6. 第6步.

   腊肉泡软，切小块备用；

7. 第7步.

   锅内放一点油烧热，加入葱和腊肉翻炒片刻；

8. 第8步.

   再加入西红柿翻炒至西红柿出汁；

9. 第9步.

   加入娃娃菜杆儿，一碗水，大火煮；

10. 第10步.

    煮至白菜杆偏软为止，加入年糕和娃娃菜叶子继续煮3分钟左右，调入适量盐调味，就可以啦。

11. 第11步.

    可以开动啦！

12. 第12步.

    早餐搭配：腊肉煮年糕+苹果玫瑰花