蜂窝鲜虾土豆饼

蜂窝鲜虾土豆饼的做法
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蜂窝鲜虾土豆饼的做法说明

特别简单的食材也可以做出好吃也好看的餐食😝😝,这道蜂窝鲜虾土豆丝饼,是我经过之前好几次试验才达到那孩子喜爱的😏😏,你们也试试吧😄😄。

蜂窝鲜虾土豆饼的食材和调料

土豆1个
虾仁适量
鸡蛋1个
适量
面粉一点点
胡椒粉适量
玉米适量
蔬菜精少许
适量
豌豆适量

蜂窝鲜虾土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.蜂窝鲜虾土豆饼的做法步骤 第1步

    备齐所有原料。

  2. 第2步.蜂窝鲜虾土豆饼的做法步骤 第2步

    土豆用擦丝器擦出细丝,葱切成末,加鸡蛋,面粉,盐,白胡椒,蔬菜精搅拌均匀,虾仁煎制七分熟。

  3. 第3步.蜂窝鲜虾土豆饼的做法步骤 第3步

    舀一勺土豆丝面糊在抹了玉米油的平底锅中,用小木铲围出尽量规整的圆型,中间稍微压一下形成一个小窝,摆上虾仁,豌豆粒放在虾仁中间,盖上锅盖,煎制七八分钟左右,从上端拎出一根土豆丝来判定是否熟透。

  4. 第4步.蜂窝鲜虾土豆饼的做法步骤 第4步

    确定熟透后,小心盛出摆在喜欢的餐具上,开始享用吧。

小贴士

1 .面粉一定要少放,图中调羹的面粉只放了三分之一。
2 .白胡椒和黑胡椒都可以。
3 .虾仁并不会粘在土豆丝上面,所以出锅时小心一些。
4 .据说蘸着沙拉酱和番茄酱的混合酱汁非常美味。
5 .这些我做了五个,基本是一人份。

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