面疙瘩汤

面疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水加盐搅拌成这样、放在一边

2. 第2步.

   牛肉切丁，洋葱切丝，豆芽洗净，西葫芦切丁，土豆切块

3. 第3步.

   为了好看，我会把鸡蛋的蛋白和蛋黄分别煎成蛋饼然后切丝，切一点辣椒

4. 第4步.

   冷水加虾米和银鱼煮沸，煮沸后将银鱼丢掉（因为熬久了会苦）

5. 第5步.

   在煮沸的汤中加入土豆，小火煮（因为我比较喜欢软绵绵的土豆）

6. 第6步.

   洋葱加蒜粒加牛肉翻炒，等到牛肉变的没有红色就将材料放入汤中，大火煮两分钟左右

7. 第7步.

   将锅移到没有火的地方，把面团搓成一小坨放入汤中（一定要是没火的地方，不然面团熟的时间不一样）然后在大火煮两分钟

8. 第8步.

   将刚刚切的西葫芦，豆芽放进锅里煮熟

9. 第9步.

   最后放入紫菜，鸡蛋丝，辣椒；放盐放油辣椒就可以啦