牛扎饼干

牛扎饼干的做法
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牛扎饼干的做法说明

有一天同事带了一盒精致的点心来到办公室给我们吃,打开一看原来是牛扎饼干,她说是她老公去1912逛街买给她的小礼物,55元一小盒,哇呜这么贵!于是我决定把它做出来!

牛扎饼干的食材和调料

太平梳打饼干若干对
德运进口奶粉40克
落基山棉花150克
安佳黄油50克
蔓越莓50克

牛扎饼干的做法步骤

  1. 第1步.牛扎饼干的做法步骤 第1步

    准备好所有材料

  2. 第2步.牛扎饼干的做法步骤 第2步

    锅里放黄油,搅动直至黄油全部融化

  3. 第3步.牛扎饼干的做法步骤 第3步

    加入棉花糖翻炒碾压

  4. 第4步.牛扎饼干的做法步骤 第4步

    至棉花糖完全融化,加入加粉充分搅拌,此时注意火候不要炒糊底了

  5. 第5步.牛扎饼干的做法步骤 第5步

    加入蔓越莓干充分融合,晾一会待用

  6. 第6步.牛扎饼干的做法步骤 第6步

    将梳打饼干掰开来,抓取少于馅料置饼干中心

  7. 第7步.牛扎饼干的做法步骤 第7步

    将另一半饼干压上去,注意:饼干是长方形,不要装反了

  8. 第8步.牛扎饼干的做法步骤 第8步

    我做了三种口味,海苔、葱香、芝麻,馅料都是原味蔓越莓,因为同事不吃抹茶味,我就不尝试了

  9. 第9步.牛扎饼干的做法步骤 第9步

    装罐

  10. 第10步.牛扎饼干的做法步骤 第10步

    晾一会盖紧,以免受潮影响饼干口感

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