蛋饺

蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散备用

2. 第2步.

   我用的四孔蛋饺锅，锅里刷一层油，倒入蛋液，小火煎

3. 第3步.

   半凝固时放入肉馅，把一边皮盖过来，压紧

4. 第4步.

   四个可以依次进行

5. 第5步.

   注意两个角是最容易压不紧的，可以用筷子压一会儿

6. 第6步.

   蛋饺就做好了。吃的时候上锅蒸一下，或者和排骨汤一起煮，下火锅都不错的