相信每位上班族和我一样，早餐有啥吃啥随便对付一口，没有可能就不吃了。事实上早餐对我们非常重要，它供给我们一整个上午的营养和能量，今天我给大家分享下如何做既简单又营养可口的手抓饼。同时也享受自个儿做饭的乐趣。
准备好食材用料
电磁炉设100°给空锅加热半分钟，无需放油，直接放入手抓饼胚。饼胚我是网上买的，里面已经有了葱油盐，所以无需再放，很方便。
保持100°大概煎2分钟就可以煎至金黄，然后翻面再煎2分钟。
饼两面都煎至金黄，这时打入1个鸡蛋，用铲子将蛋液均匀摊满手抓饼表面，稍微定型后将饼翻面，使蛋面朝下。同时把火腿肠放入国内煎一下。
大概1分钟后，在饼上放黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜和煎熟的火腿肠。同时均匀放上酱料。（我放的是买手抓饼带的黑胡椒酱，根据自己口味放喜欢的酱）
关火，将饼的两边向中间折起来。
出锅，装入袋内。
上手图
迫不及待咬一口
再配上一碗米粥，滋润一整个上午。
饼胚内有油，热锅无需额外放油，饼直接煎就可以，做出来的饼不油腻。