炖冻豆腐

炖冻豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   首先将肉切片，用料酒盐腌制五分钟，各种青菜清洗干净，准备葱姜花椒三粒大料一个炝锅，放入腌制好的肉炒熟，加入耗油和少许鸡精，稍微多点加水，放入冻豆腐，金针菇，胡萝卜。待都熟之后加入菠菜，出锅后加入少许香油。