酸辣鸡脚

酸辣鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   洗净鸡脚，锅内放姜片，水开后放入鸡脚和料酒适量，7分钟后关火焖10分钟…

2. 第2步.

   柠檬切片备用

3. 第3步.

   蒜头切片备用

4. 第4步.

   葱和香菜切碎备用

5. 第5步.

   鸡脚过水后，约3次左右，将所有备用材料（葱、香菜、柠檬、小米椒、酱油、香油、白醋、糖）放至一起，撹拌均匀，放入冰箱…

6. 第6步.

   放至冰箱约3小时左右即可食用…（撹拌均匀也可马上食用，只是冷藏效果会更好）