藜麦蛋饼

藜麦蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   藜麦放入细滤网中清洗干净，浸泡两个小时，冷水下锅煮15分钟，盛出备用。

2. 第2步.

   将面粉，油，盐，水，鸡蛋液，全部放入碗中搅拌均匀。

3. 第3步.

   将入煮好的藜麦和葱花，搅拌均匀。

4. 第4步.

   平底锅刷薄薄一层油，倒入蛋液，握住锅柄转动锅形成圆饼，煎至两面金黄即可。