宿舍-嫩出水的牛奶蒸蛋

宿舍-嫩出水的牛奶蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，倒入100ml牛奶，根据个人口味加糖 注意:顺着一个方向打，不然蒸出来会有很多气泡。如果想更好看的话可以静置一会儿，排出气泡，或者用滤网过滤

2. 第2步.

   在锅中倒入两碗水，放上蒸笼，盖上盖子，水开后再蒸5分钟即可 （真的嫩出水，刚开始我以为没有蒸熟，因为像水一样微微晃动，又蒸了5分钟才发现事实的真相）