洋葱切末,西红柿切块,芦笋切段焯水断生。
锅里放橄榄油,煸香洋葱,放入虾仁炒变色。
放入西红柿和芦笋,炒到西红柿出水。
加入米饭,牛奶,淡奶油,盐,黑胡椒炒匀。
盛入焗盘,不要压实。
撒上马苏里拉奶酪。
180度烤45分钟。
开吃!