胡萝卜猪肉水饺

胡萝卜猪肉水饺的做法
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胡萝卜猪肉水饺的做法说明

一直以来都是个爱吃饺子的南方女孩,今天要和大家分享的是我们家一直吃的胡萝卜猪肉水饺。希望大家喜欢💕

胡萝卜猪肉水饺的食材和调料

猪肉700克
胡萝卜1根
适量
鸡蛋1个
15克
饺子皮80张
马蹄4颗
生粉15克
适量
白菜2片

胡萝卜猪肉水饺的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜猪肉水饺的做法步骤 第1步

    先把猪肉 马蹄 生姜 胡萝卜 大白菜切小段放入绞肉机。

  2. 第2步.胡萝卜猪肉水饺的做法步骤 第2步

    绞大概一分钟就好了。

  3. 第3步.胡萝卜猪肉水饺的做法步骤 第3步

    把肉末从绞肉机倒入另一个容器里,放入葱和一个鸡蛋。

  4. 第4步.胡萝卜猪肉水饺的做法步骤 第4步

    再加入盐和生粉。

  5. 第5步.胡萝卜猪肉水饺的做法步骤 第5步

    搅拌均匀,肉馅儿就做好啦。接下来就开始准备包饺子啦。

  6. 第6步.胡萝卜猪肉水饺的做法步骤 第6步

    我在市场买的10块钱饺子皮,大概80张,包之前要准备一碗清水,沾饺子边上,让饺子皮更容易粘合在一起。

  7. 第7步.胡萝卜猪肉水饺的做法步骤 第7步

    饺子包好啦。我做的不太好看!!!

  8. 第8步.胡萝卜猪肉水饺的做法步骤 第8步

    锅里放一锅水,然后烧开放入饺子,盖上锅盖煮三分钟,再加一次冷水,再煮开。闷三分钟,就可以吃啦!

  9. 第9步.胡萝卜猪肉水饺的做法步骤 第9步

    因为加了马蹄,所以口感会很爽口呢。

小贴士

也可以不加马蹄。

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