龟苓膏

龟苓膏的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜土茯苓切好洗干净

2. 第2步.

   新鲜土茯苓放入锅中，倒入适量清水，煲滚转小火煲一个小时出味

3. 第3步.

   煲好新鲜土茯苓水，倒出2500克土茯苓水出来备用

4. 第4步.

   把200克土茯苓水倒入龟苓膏粉中搅拌均匀无粉粒

5. 第5步.

   把新鲜土茯苓水煲滚，转小火，把200克龟苓膏粉水慢慢倒入新鲜土茯苓水中，边倒入边不停搅拌

6. 第6步.

   倒入龟苓膏粉水后转大火，继续不停搅拌到龟苓膏液开锅状态，煲2-3分钟后关火

7. 第7步.

   过筛倒入盒子内，表面的泡沫可以用汤勺沿着盒子边捞起，室温下放凉，然后盖上盒子，放入冰箱冷藏

8. 第8步.

   凝固后就可以取出来吃用

9. 第9步.

   切块后放入练奶或者桂花蜜，就可以吃了