新疆若羌,因昼夜温差大、日照充足的独特气候条件造就出“若羌红枣”色泽艳玉有光泽,香甜浓郁的独特品质。长期食用可增强体力、消除疲劳、改善睡眠。
精选优质若羌枣洗净备用。
加水至淹没所有若羌枣,烧开后,转小火熬煮1小时。
关火放凉,使枣子充分吸收水分。
逐一剥皮……
去核……
入锅小火翻炒……
炒至深褐色,加1小勺猪油,继续翻炒至猪油完全融化。
美味新鲜出炉!!!
纯天然无添加自制枣泥馅,口感细腻香甜、入口柔软顺滑,用来做糕点、当馅料都是极好的。