国外超市里的洋葱很便宜，就买了。
打开鸡蛋，加盐，翻炒几下，成为90%凝固状态
洋葱切丝，用水泡冲洗干净。
先炒洋葱，加糖炒，炒到变软，加入刚刚的鸡蛋，翻两下，加盐，迅速出锅，上桌
洋葱一定要后放鸡蛋。然后，迅速出锅，不然会被染色。或者洋葱就炒成很生的那种
