这是一道很简单的一人食~如果你家里刚好有剩饭的话，它就是一个绝佳的解决办法，就是要让干干硬硬的米饭吸饱汤汁。而且呢，尽量营养均衡~实在不想在厨房里呆太长时间就试试它吧~*^_^*
油菜切碎，加入盐腌制，等到水分出来
肉末加酱油、料酒、糖、香油拌匀，不需要搅拌，腌制待用
锅热之后炒香肉末，讲油菜挤出水分炒香，加水（根据米饭的干湿情况决定），这时尝一尝咸淡不够的话加盐
倒入米饭，炒均匀后盖上锅盖焖5分钟，出锅~
如果想要好看的话，可以提前摊一张鸡蛋饼切成丝最后和炒饭混匀~
