番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼解冻切片，放入料酒，生抽，淀粉，一只蛋清，搅拌均匀腌制一会儿。加鸡蛋清，可以使龙利鱼滑滑嫩嫩。

2. 第2步.

   柿子放入沸水中，把皮儿烫裂撕掉。

3. 第3步.

   葱姜蒜切片，西红柿切碎。

4. 第4步.

   起锅热油，放入葱姜蒜，花椒面爆香。

5. 第5步.

   放入西红柿，炒出红油。

6. 第6步.

   喜欢吃酸甜口，可以少放一点番茄酱或者一点点糖。

7. 第7步.

   炒香之后添水煮几分钟。

8. 第8步.

   一片片下入龙利鱼，煮几分钟。

9. 第9步.

   完成啦，鱼嫩汤鲜。