香果虾藕球

香果虾藕球的做法说明

宛 爸 说
虾是补充微量元素锌的极佳食材。
不过虾的味道，并不是所有宝宝都能接受。

妈妈们会遇到这样的问题：虾太腥气怎么办？宝宝吃虾便秘怎么办？爱吃虾，爱吃肉不消化怎么办？
今天宛爸将要用百香果的味道，中和虾的腥气，但有不降低虾的鲜美。

水果入肴作为一种味道的辅助，相信大家并不陌生。比如“菠萝咕咾肉”中的菠萝。

百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效；
在这道菜中添加百香果，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处；
百香果可以提鲜，去腥，莲藕可以融合虾肉的鲜咸口感，虾肉可以提高明目补气。