牛奶炖花胶

牛奶炖花胶的做法步骤

1. 第1步.

   锅内烧开水，把花胶放入大火蒸5至10分钟

2. 第2步.

   把蒸好的花胶放入没有油的容器里，加入没过花胶的水盖好盒子，放入冰箱泡24小时（细一点的花胶泡5-12小时就可以，看你的花胶大细来定时间）

3. 第3步.

   泡发好的花胶拿出来洗干净

4. 第4步.

   把花胶剪好，红枣去核，姜去皮

5. 第5步.

   把花胶，红枣，姜，牛奶放入炖盅内，炖1个小时

6. 第6步.

   炖到再后10分钟就放入枸杞，冰糖盖上继续炖完

7. 第7步.

   炖好了，花胶一点也不腥

8. 第8步.

   好香的牛奶炖花胶糖水

9. 第9步.

   每次炖多点，饮剩了就放入冰箱冷藏，明天就有花胶果冻

10. 第10步.

    好Q弹