【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉

【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的做法
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【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的做法说明

“吃草”太困难了,那就加入美味的牛肉来滋润一下吧~

【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的食材和调料

#食材#
牛里脊300克
紫甘蓝1/4个
罗马生菜1片
紫叶生菜1片
苦苣1颗
樱桃萝卜2个
魔芋丝适量
#调料#
橄榄油2勺
红酒1勺
第戎芥末酱1勺
黑胡椒适量

【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的做法步骤

  1. 第1步.【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的做法步骤 第1步

    牛里脊切成1cm大小的方块

  2. 第2步.【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的做法步骤 第2步

    紫甘蓝、罗马生菜、紫叶生菜、苦苣切段,樱桃萝卜切块

  3. 第3步.【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的做法步骤 第3步

    橄榄油2勺、红酒醋1勺、第戎芥末酱1勺,撒适量黑胡椒,搅拌均匀,制成酱汁

  4. 第4步.【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的做法步骤 第4步

    水烧开,魔芋丝放入焯水1分钟捞出

  5. 第5步.【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的做法步骤 第5步

    牛肉粒放入锅中,煮熟后捞出

  6. 第6步.【牛肉减脂便当】牛肉鲜蔬魔芋沙拉的做法步骤 第6步

    叮~放入一便当盒,开开心心去上班吧

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