香煎牛柳真是百吃不厌,再来道鲜掉眉毛的上汤芦笋,搬砖什么的都不在话下啊~
青椒切块,洋葱切丝
牛里脊切成条,用刀背拍松,加1勺橄榄油、1勺料酒腌制一会
平底锅烧热倒油,将牛里脊炒到变色,放1勺盐、1勺蚝油、适量黑胡椒翻炒均匀。加入青椒和洋葱翻炒,熟后盛出。
芦笋切小段,皮蛋切块,大蒜切粒
锅烧热倒油,放入蒜粒煸香,加皮蛋翻炒片刻,倒适量热水,再放入芦笋
香煎牛柳,搭配上汤芦笋,棒棒哒~