
有点辣辣的鸡肉,配上芝士!爽了!这不但可以单吃!做完可以盖饭上!直接变辣鸡芝士盖饭!也是很酷!!!
| 鸡腿肉 | 2块 |
| 包菜 | 100g |
| 马苏里拉芝士 | 随你 |
| 韩式辣酱【无敌么么哒酱】 | 1勺 |
| 蒜瓣【无敌么么哒酱】 | 3瓣 |
| 生姜【无敌么么哒酱】 | 1块 |
| 酱油【无敌么么哒酱】 | 2勺 |
| 蜂蜜 【无敌么么哒酱】 | 1勺 |
| 芝麻油【无敌么么哒酱】 | 1勺 |
| 白芝麻【无敌么么哒酱】 | 1勺 |
| 水 【无敌么么哒酱】 | 1大勺 |

.鸡腿去骨,切小块,加【无敌么么哒酱】的调料(蒜切碎,姜切丝)

腌制1小时以上

鸡皮朝下放入平底锅(不用加油,一会就会煎出鸡油来)

盖上锅盖,小火慢煎,煎至两面焦黄,用筷子插一下,容易刺穿就是熟了。

散上满满的马苏里拉芝士,加盖小火,焖到芝士变软。
PS:可以盖饭,要么直接吃