排骨的做法很多，今天就做个简单好做又快的红烧香排骨！
排骨洗净，锅烧开水，排骨倒里焯一会，血水出来就可以捞出来了，沥干备用
洋葱切条，姜切片，蒜苔切段备用！
锅里倒入适量植物油，冰糖放里开小火炒糖色，糖炒到有点褐色
倒入排骨翻炒，让糖色均匀的炒到排骨上
倒入适量清水，刚过排骨就行，（如果想吃软点的就多放点水）除了香菜和芝麻粒放入所有准备好的调味料，加适量盐，中大火炖
汤汁收到三分之一时把配料挑出来，然后继续炖
汤汁收差不多就可以出锅了
撒上点芝麻，放上点香菜，有没有被香喷喷的排骨诱惑到(☆_☆)
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。