1.将豆角洗干净沥干备用!同时锅内烧600毫升水,烧开后放入豆角煮熟!豆角一定要煮熟!不然容易中毒 2.煮熟后的豆角捞出,防入凉水中备用 3.将辣椒蒜切碎放入碗中,另烧一口锅,放入食用油,烧香!淋入辣椒蒜碗中!注意油烧热后,温度很高!淋入碗中时,小心操作,防止喷溅到自己身上 4.将豆角拧干水分,放入大碗中,然后放入蒜末辣椒油、味极鲜酱油,盐,醋,花椒油,山胡椒油,喜欢鸡精的朋友可以自行放! 5.最后将各种食材搅拌即可装盘实用