莴笋炒笋丝

莴笋炒笋丝的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋和春笋分别切丝，备用

2. 第2步.

   锅热油，至七分热，把莴笋和冬笋一起倒入锅内，爆炒1-2分钟，加适量热水，炒匀，此时，锅盖不能盖，加入盐，炒匀，等水分收干，即可出锅！