烤地瓜

烤地瓜的做法
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烤地瓜的做法说明

因为我姥爷爱吃地瓜,我一给他买,他老人家总问多少钱,还说下回不许买了,太贵了!但是每回都吃的很开心!自己前一阵买个烤箱,专门给姥爷烤地瓜吃!在研究一下其它烤箱料理……待续😄

烤地瓜的食材和调料

红薯2-4个
锡纸一张

烤地瓜的做法步骤

  1. 第1步.烤地瓜的做法步骤 第1步

    地瓜选大小均匀,长点体型的!😍

  2. 第2步.烤地瓜的做法步骤 第2步

    地瓜洗干净,去除外面水再烤!(可以用新的百洁布粗面擦洗,不要把皮戳掉,带皮烤才好吃!)地瓜外表有水分烤起来,烤箱里水汽太多!好像对烤箱不好哦,自己这么认为的!图片上都是烤好的地瓜,没烤之前忘拍了!😜

  3. 第3步.烤地瓜的做法步骤 第3步

    锡纸垫底,放烤盘上220度60分钟!(怕地瓜烤熟出糖浆,可以把锡纸边折起来,不然弄那都是不好清洗。)

  4. 第4步.烤地瓜的做法步骤 第4步

    烤熟趁热吃! 温馨提示:拿出来的时候,注意不要给自己烫到!有的地瓜会烤出出糖浆,被弄那都是就好! (每回,我都用锡纸包好,在外面裹上袋子,给姥爷送去!🤗)

小贴士

有的人喜欢甘洋的地瓜,烤箱烤完,吃起来口感像栗子!本人喜欢西洋地瓜,吃起来像南瓜的感觉!(西洋地瓜外皮有点红,这是前辈们告诉我的!)

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