柠檬凤爪

柠檬凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪提前解冻，准备好柠檬，辣椒和香菜

2. 第2步.

   给每一个爪子剪掉指甲

3. 第3步.

   每一个爪子切成3块

4. 第4步.

   生姜洗净去皮切成片

5. 第5步.

   砂锅里装适量的水，放入鸡爪，生姜片，八角和花椒

6. 第6步.

   鸡爪煮开后再煮8分钟就可以了

7. 第7步.

   鸡爪捞出来过几遍凉水，沥一下水

8. 第8步.

   红辣椒，干辣椒切小段，蒜米切碎，柠檬洗净外皮切薄片，香菜切成小段

9. 第9步.

   取一个大碗，放入米醋，生抽，香醋，白砂糖，蒜米，把白砂糖搅拌融化

10. 第10步.

    加入鸡爪简单拌一下

11. 第11步.

    放入辣椒，香菜和柠檬片

12. 第12步.

    鸡爪和食材放入冰箱腌制小半天，味道比较好

13. 第13步.

    自己做的干净卫生，关键还实惠