烤鱼

烤鱼的做法步骤

1. 第1步.

   1:鱼开背，洗净，用盐，料酒，姜腌半个小时，进烤箱前拿掉姜 刷一层油一层酱油，然后烤箱210°烤30分钟，中间拿出来刷多一遍油 酱油 刷上辣椒粉孜然粉继续烤 2:准备好所以配菜，热锅放油，先把姜 蒜 辣椒 花椒放下去炒香，在放豆瓣酱 火锅底料炒出红油，先倒入难熟的莲藕土豆翻炒在继续加入其他配菜继续炒会，在放适量水闷到八九成熟即可 3:把配菜倒在烤好的烤鱼上面，继续210°烤10分钟

2. 第2步.

   香喷喷的烤鱼就大功告成啦