自制披萨酱

自制披萨酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   西红柿洗净，顶部打浅十字花刀，用开水烫去表皮，切小丁或者直接料理成西红柿泥备用。洋葱切小丁，大蒜切末备用。

3. 第3步.

   锅烧热，放入黄油烧至溶化，放入洋葱、大蒜，翻炒1分钟左右，爆香。放入西红柿丁，大火翻炒。当西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀。

4. 第4步.

   转小火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。

5. 第5步.

   家庭自制披萨，自已制作披萨酱也许是最正确的选择。选取最新鲜的食材，制成的披萨酱酱香浓郁、清鲜味美，没有添加丝毫的防腐剂，是自己制作披萨的最佳搭档。

6. 第6步.

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