麻辣烫

麻辣烫的做法步骤

1. 第1步.

   烫熟所备蔬菜，金针菇一分钟就可以，捞出待用

2. 第2步.

   菠菜烫一分钟捞出待用

3. 第3步.

   速冻的蟹棒，甜不辣，香肠煮熟捞出待用

4. 第4步.

   蒜瓣捣成泥加一点水备用

5. 第5步.

   炒锅倒底油，干辣椒炸一下

6. 第6步.

   放入郫县豆瓣酱炒出香味

7. 第7步.

   放入老干妈豆豉酱一起炒

8. 第8步.

   倒入排骨汤（白开水也行）

9. 第9步.

   期间放一点盐，花椒粉（没拍照），坐等开锅

10. 第10步.

    开锅后，放入烫熟的菜，肉，翻拌均匀，为的是均匀入味

11. 第11步.

    倒入蒜汁

12. 第12步.

    最后加入藤椒油，喜欢吃麻的，可多放点

13. 第13步.

    出锅装盆😂