月亮磷虾脆饼

月亮磷虾脆饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：云吞皮、磷虾肉、猪瘦肉、胡萝卜、香菇、香葱等；

2. 第2步.

   磷虾肉室温下解冻，洗净，沥干水；

3. 第3步.

   猪瘦肉洗净，剁碎；

4. 第4步.

   香菇洗净，焯水，剁碎；香菇焯水可以去香菇泥尘味。

5. 第5步.

   胡萝卜洗净去皮，剁碎；

6. 第6步.

   把磷虾肉、猪瘦肉、香菇、胡萝卜、香葱、油、盐、生抽、柠檬汁、生粉、姜粉一起拌均；

7. 第7步.

   云吞皮擀薄，云吞皮本身很薄，再次擀薄，放入拌均好的磷虾肉馅；

8. 第8步.

   在盖上一张云吞皮，把边捏紧，这是做好的；

9. 第9步.

   翻转继续煎至微黄，金灿灿，出锅；

10. 第10步.

    出锅之后，对角切开，又酥有脆，中间鲜嫩好吃。

11. 第11步.

    宝宝喜欢的月亮磷虾饼