内蒙古羊肉稍麦

内蒙古羊肉稍麦的做法
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内蒙古羊肉稍麦的食材和调料

羊肉500克
白菜350克
1根
三片
生抽一汤勺
适量
适量
内蒙古胡油适量
淀粉两汤勺
烧麦皮20个

内蒙古羊肉稍麦的做法步骤

  1. 第1步.内蒙古羊肉稍麦的做法步骤 第1步

    白菜切碎用爆开水冲一下,挤出水份

  2. 第2步.内蒙古羊肉稍麦的做法步骤 第2步

    羊肉切碎,葱切碎,姜切碎

  3. 第3步.内蒙古羊肉稍麦的做法步骤 第3步

    把切碎的配料拌起来,加盐,生抽,鸡精,胡油,搅拌均匀加入两勺干淀粉拌起来,根据自己口味放盐,需要亲自尝尝😁

  4. 第4步.内蒙古羊肉稍麦的做法步骤 第4步

    把馅放入稍麦皮随意的捏起来!

  5. 第5步.内蒙古羊肉稍麦的做法步骤 第5步

    包好,上锅,大气起来八分钟就可以开吃啦😁味道很👍🏻

小贴士

加入干淀粉的意思是防止稍麦在蒸的过程中会漏底,所以干淀粉一定要加!

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