咸蛋黄肉松青团

咸蛋黄肉松青团的做法步骤

1. 第1步.

   咸蛋黄蒸熟，用叉子稍微压一下，不要太碎

2. 第2步.

   加入肉松、食用油（沙拉酱），能使馅料抱团就可以，但是轻轻一捏还是会散开的状态

3. 第3步.

   面皮部分所有粉类放一起，倒入适量热水拌成絮状，加入菜泥和适量食用油揉至光滑

4. 第4步.

   面团分成30g一个（必须盖好保鲜膜），馅料15g一个，刚好18个青团，全部包好

5. 第5步.

   冷水上锅蒸15分钟

6. 第6步.

   取出晾凉

7. 第7步.

   都用保鲜膜包起来，随时想吃就可以吃，最好两天吃完