六步教你做完蒜香排骨

六步教你做完蒜香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   将姜，蒜切末，排骨切块，备用

2. 第2步.

   在排骨里放入切碎的蒜末，姜末，酱油，料酒，胡椒粉，五香粉，生粉和少许盐腌制10分钟

3. 第3步.

   倒入油没过锅底，待油热后，放入排骨炸，两面都熟透后捞起沥干

4. 第4步.

   再将切碎的姜蒜末倒入炸过的排骨中拌匀

5. 第5步.

   将拌匀后的排骨，再放回锅中

6. 第6步.

   待排骨表面呈金黄色，且锅内没有水分贱出的时候，就可以出锅了