越南春卷

越南春卷的做法
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越南春卷的食材和调料

生菜5片
黄瓜1根
小米椒
春卷皮2张
油醋汁适量
烘焙芝麻适量
鸡蛋1

越南春卷的做法步骤

  1. 第1步.

    越南春卷皮用凉水泡软

  2. 第2步.

    各种要卷的食材洗净切好,黄瓜我刮的薄片,会比条好看口感也更轻薄

  3. 第3步.

    摊蛋皮,切宽条

  4. 第4步.

    虾仁煮熟,也可以不要或换其他肉类

小贴士

去年夏天做的越南春卷,非常清淡健康,里面卷的黄瓜、生菜,蛋皮,虾仁,很适合减肥控制体重时吃。酱汁用的油醋汁、烘焙芝麻汁,都是丘比的,喜欢辣的我再加了点小米椒,夏天吃爽口到爆

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