下雨天，韭菜盒子和酱牛肉更配哦

下雨天，韭菜盒子和酱牛肉更配哦的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，将米粉泡水

2. 第2步.

   韭菜切段把面粉先用热水和开

3. 第3步.

   把面粉先用热水和开

4. 第4步.

   再加入冷水，将面团捏成型，放在一旁静置。

5. 第5步.

   将鸡蛋炒熟之后，倒入切碎的韭菜中

6. 第6步.

   放入粉丝，（粉丝记住切段）小虾米，酱油，香油拌匀

7. 第7步.

   将面团擀成面皮，放入和好的馅料

8. 第8步.

   热油，将包好的韭菜盒子放入锅内，煎至两面金黄

9. 第9步.

   一道香喷喷，馅料十足的韭菜盒子就做好啦！

10. 第10步.

    将牛腱肉切成三大块，用带有锯齿状的菜刀比较容易省力

11. 第11步.

    把牛腱肉放入水中焖煮，加入酱油，红烧汁和两个卤包

12. 第12步.

    大火烧开，转小火炖2小时后，放入少许盐，将牛肉捞出

13. 第13步.

    配着韭菜盒子，赶紧和家人一起开动吧！