巧克力蛋糕(无蛋)

巧克力蛋糕(无蛋)的做法
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巧克力蛋糕(无蛋)的做法说明

某人主动要求给他做东西带着出去吃。。时间紧,瞎弄了个蛋糕,家里没鸡蛋了。。尴尬

巧克力蛋糕(无蛋)的食材和调料

奶油110克
可可粉10克
细砂糖25克
咖啡粉5克
中筋粉120克
白醋5克
酸奶100克
巧克力20克
玉米40克
1克
小苏打1克
葡萄干20克

巧克力蛋糕(无蛋)的做法步骤

  1. 第1步.

    葡萄干热水浸泡,奶油加白醋静置5分钟,加入玉米油,白砂糖,盐搅匀。

  2. 第2步.

    粉类混匀,加入液体和沥干的葡萄干,搅拌不过度搅拌。

  3. 第3步.

    烤箱预热180℃,装入马芬模(我做了八个)先放三分满,加一块巧克力,再加到八分满,烤20分钟。

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